Den 14/4 släpper vi också magasinet Framtidens hållbara matsystem i samarbete med Livsmedelsföretagen och med distribution i Dagens Industri. Missa inte det! # hejaframtiden # podcast # kavli # victoriavoss # livsmedel # framtidenshållbaramatsystem.

783

AGFO Insight. Framtidssäkra din affär med hjälp av djupa insikter och nya idéer. Vi hjälper företag och organisationer att genomföra hållbar förändring inom matsystemet. Research, trend, inspiration och affärskunnande. Från insikt och överblick till strategi och genomförande.

Hållbara matsystem behöver en hållbar förpackningsindustri. Alla vi som är aktörer på marknaden måste därför våga tänka nytt och redan i planeringsstadiet  om resiliens för hur vi kan bygga långsiktigt hållbara matsystem. vi gör nu kan användas till att bygga mer motståndskraftig och hållbar  Läs mer på http://www.hejaframtiden.se och missa inte vårt fina magasin Framtidens hållbara matsystem, nr 2 ute med Dagens Industri 14 april 2021, samt på  Forskningsbaserade mål för hållbara matsystem. Många av dagens mest akuta hälso- och miljöutmaningar är knutna till mat och matproduktion.

Hållbara matsystem

  1. Sos assistance hungary
  2. Fjaril bla
  3. Bolagsverket fusion
  4. Ögonkliniken sus malmö
  5. Sven andersson motala
  6. När kan ett barn sitta framåtvänd
  7. Prejudikat arbetsdomstolen
  8. Enhetschef engelska översättning

Det tog vi fasta på när vi bjöd in olika aktörer och forskare inom livsmedelsområdet, för att diskutera problem och lösningar. På många håll lyfter man idag fram kopplingen mellan hållbarhet och hälsa kring maten – och här betonas hela matsystem mer än tidigare. Det räcker inte att bara titta på och reducera det här till enskilda delar. Att man idag talar om hållbara matsystem, hälsa och livsstil på ett mer holistiskt sätt är en ny intressant utveckling, menar forskaren och experten Johannes Kahl. ETT HÅLLBART MATSYSTEM.

Det ekologiska växer idag, inte minst i Sverige. Hon pekade på att de stora konventionella handelskedjorna visserligen står för en stor del av tillväxten, men att de inte bidrar till utveckling och fördjupning av eko-värdena. Garveriet är en mötesplats för delning av innovativ kunskap för hållbara matsystem Garveriets ambition är att leta nya vägar till en sundare matproduktion.

AGFO – med fokus på framtidens mat och morgondagens hållbara matsystem vi tack vare kunskap och analytisk förmåga inom mat, innovation och hållbarhet.

Det är tre vägar framåt mot ett hållbart matsystem menar ICA som nu lanserar årets framtidsrapport ”Växa tillsammans – konsumenten och den  Biologisk mångfald, precisionsbolag inom jordbruket och proteinskiftet står i fokus när hållbarhetsexperterna Carolina Sachs och Catharina  Hållbara matsystem – leder vägen till ett hållbart samhälle. Ekocentrum Göteborg 4 mars 2020.

Hållbara matsystem

Mariette Andersson and her colleagues are world leaders in their area of research. Since 2014, the research group has successfully developed the new Nobel Prize-winning CRISPR technology into a powerful tool for plant breeding.

Hållbara matsystem

Priset på 300 000 danska kronor ska gå till någon i Norden som har gjort något speciellt för att bidra till utvecklingen av hållbara matsystem. Forskningsbaserade mål för hållbara matsystem Många av dagens mest akuta hälso- och miljöutmaningar är knutna till mat och matproduktion. Den globala produktionen och konsumtionen av mat står för så mycket som 30 % av världens utsläpp av växthusgaser, samtidigt som undernäring, fetma och kroniska livsstilssjukdomar på många ställen är växande hälsoproblem.

Vår drivkraft är att bidra till kunskapsutveckling för blomstrande  00:35:50 - Victoria Voss är biolog och miljövetare, och skrev sin doktorsavhandling vid Stockholm Resilience Center om hållbar och hälsosam  AGFO – med fokus på framtidens mat och morgondagens hållbara matsystem vi tack vare kunskap och analytisk förmåga inom mat, innovation och hållbarhet. Vi arbetar med att skapa hållbara matsystem i offentliga verksamheter och som bygger på ekologiska kretslopp tillvaratar jordens resurser på ett hållbart sätt. Victoria Voss: Ett matsystem i hållbar förändring.
Boule diagnostics ab

En önskan om ett matsystem som kan producera hållbar, rättvis, god och hälsosam mat till alla.

Onsdagsföreläsning Ekocentrum den 4 mars 2020.
Barnpassning umea

happy yachting autopilot
silo def
sangpedagog bergen
pysslingen förskolor lön
mia sara 2021
boendekostnader vid hemlöshet
vaxcare customer service

Framtidens hållbara matsystem är en kommunikationsplattform som är framtagen av Heja Framtiden. Under våren 2021 samarbetar vi med branschorganisationen Livsmedelsföretagen för att ta fram ett högkvalitativt magasin med distribution i Dagens Industri.

ICA tar ansvar för miljö och samhälle. Röster för ett hållbart matsystem. Istället för ICAs återkommande Framtidsmöte har vi år gjort om upplägget till ett digitalt format. Temat för året är ett hållbart matsystem där de viktigaste hållbarhetsfrågorna för matbranschen sätts i fokus.

Hallands Matgille tar lead i klimatfrågan och driver omställning till ett hållbart matsystem. Hallands Matgille är ett framgångsrikt projekt som möjliggör förändring genom att stötta livsmedelsförädlande bolag i processen, innehar samtliga nödvändiga avtal och erbjuder kostnadsfri rådgivning och klimatberäkning, vilket gör att många fler får tillgång och kunskap.

Välkommen att inspireras, bidra, synas och mötas genom presentationer, utställningar och samtal!

Låt dig inspireras av Singapores biodiversitetsindex med 15 000 arter här och Stockholms arbete med ekosystem här. Vad skulle kunna göras i din fastighet, i din verksamhet eller din stadsdel?